Menu touristique

Nos petits macaroni en salade et de la truite fumée du Gouffre du Blagour
ou

Aubergine fondante garnie de cabillaud, tomates confites et pignons de pin, condiment raïto

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Poisson du jour
ou
Pièce de Rumsteack de boeuf limousin grillé à la braise, pommes dauphines, jus échalotes/estragon/réduction de notre vinaigre de vin

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Dessert au choix

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35€

Menu du midi

 

servi uniquement le midi hors samedi et jours fériés

Terrine toutes viandes

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Plat du jour

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Oeuf à la neige

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