Menu touristique

Boudin blanc de volaille et veau pistaché, velouté d’artichauts

ou

Escargots en petits pots au jus de cèpes

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Poisson du jour
ou
Pièce de Rumsteack de bœuf limousin grillé à la braise, gratin de pommes de terre, jus échalotes/estragon/réduction de notre vinaigre de vin

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Dessert au choix

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42€

Menu du déjeuner du 1ier janvier

Assiette apéritive
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Patê croûte au homard
ou
Chair de crabe en rémoulade,
céleri et pomme verte
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Noix de Saint Jacques aux coquillages,
confit de citrons et mandarines
ou
Poularde sauce albuféra
et des artichauts
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Profiteroles à l’italienne

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Prix 70€