DES ORONGES DES CESARS au marché

DES ORONGES DES CESARS au marché

Sa beauté, sa saveur douce et sa rareté en font le roi des champignons!

On pouvait en trouver quelques unes sur le marché ce matin à condition d’être lève tôt! Annoncent-elles la fin des cèpes comme la rumeur le laisse penser.
Toujours est-il qu’on s’en régale en salade, juste poêlées rapidement à l’huile d’olive, ou avec des épinards à la crème d’orange.

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