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Category: Lectures


LES MEILLEURS RESTAURANTS A PETITS PRIX

Posted by Francis in: Actualites, Lectures
LES MEILLEURS RESTAURANTS A PETITS PRIX

Dans la collection Guide Saveurs de Gault et Millau.

1 juil 2013

CHOUX BRAISES A LA VIANDE PERDUE

Posted by Francis in: Lectures, Recettes
CHOUX BRAISES A LA VIANDE PERDUE

Pas perdue pour tout le monde!

12 déc 2012

TU M’ITONNES!

Posted by Francis in: Lectures, Recettes
TU M’ITONNES!

Conversations de bistrot, tranches de vie, petits régals...

29 nov 2012

L’ŒUF MAYO

Posted by Francis in: Jaune, Lectures, Recettes
L’ŒUF MAYO

"Qui n'a pas le souvenir d'un œuf mayo féérique?"

12 juin 2012

SALADE FRANCILLON

Posted by Francis in: Lectures, Noir, Recettes
SALADE FRANCILLON

Un petit plaisir avant la fin des truffes fraîches.

24 fév 2012

PIADINI

Posted by Francis in: Lectures, Recettes
PIADINI

Ils sont craquants!

13 jan 2012

AU MARCHE DE BRIVE LA GAILLARDE

Posted by Francis in: Actualites, Lectures
AU MARCHE DE BRIVE LA GAILLARDE

Un bel hommage photographique au marché de Brive La Gaillarde! (Photo de couverture: Patrick Fabre)

10 jan 2012

« IL IMAGINE UNE AUTRE TETE… »

Posted by Francis in: Lectures, Recettes
« IL IMAGINE UNE AUTRE TETE… »

"Une tête de veau de veau par exemple..."

7 jan 2012

VAVAVOUM!

Posted by Francis in: In vino veritas, Lectures
VAVAVOUM!

Une des dernières cuvées d'Ambres et Castelmaure.

6 jan 2012

DIALOGUE DU CHAPON ET DE LA POULARDE (Voltaire)

Posted by Francis in: Jaune, Lectures
DIALOGUE DU CHAPON ET DE LA POULARDE (Voltaire)

Pratique cruelle, certes, mais quel régal!

20 déc 2011